Descrizione


Colore: rosso rubino più o meno intenso.

Aroma: profumo fruttato di rosa canina.

Sapore: asciutto o leggermente abboccato, non inferiore a 12° mediamente di corpo, talvolta vivace o frizzante

Servizio


Temperatura: 18°- 20° C
Abbinamenti: da tutto pasto, ideale per accompagnare gli agnolotti al brasato, le grigliate di carne o il fagiano in casseruola.